2008-06-08 収穫 日記 #練習用 今年は豊作のグミとユスラウメ。父の提案により果実酒をつくることになりました。ネットの情報を参考にして、グミは実150gに対し氷砂糖50g、ホワイトリカー400ccで2瓶つくりました。ユスラウメは実145gに対し氷砂糖29g、ホワイトリカー290ccで1瓶。瓶に入った様子があまりにもきれいなのでいろんな角度から撮影してしまいました。赤と青のふたがグミで白いふたがユスラウメです。どんな味になるのかとっても楽しみ!もうそろそろ青梅も収穫しなければ。梅雨の時期の楽しみです。