今年家で実った梅は例年より数は少なかったのですが、ふたまわりほど大きめ。梅の果肉を味わうため、昨年同様梅の甘露煮に挑戦しようかと思ったのですが、制作する時間的余裕がないことと、煮あがった後の管理が難しい（カビやすい）ことを考えあわせ、今年…
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